Qual o peso da tristeza? A relação entre obesidade e depressão.

A OMS define depressão como um transtorno mental comum, caracterizado por tristeza, perda de interesse, ausência de prazer, oscilações entre sentimentos de culpa e baixa autoestima, além de distúrbios do sono ou do apetite. Também há a sensação de cansaço e falta de concentração. Pelo menos 5% das pessoas que...

Quando o sabor trai a saúde…

Açúcares e gorduras são parte da dieta normal de todos nós, e necessários para uma nutrição balanceada. Ambos são fontes de calorias, e no caso de das gorduras também são substrato para produção de outros compostos bioativos como hormônios. A ingestão exagerada, entretanto, descompensa o balanço energético e colabora para...

Quando menos é mais

Um ponto importante do gerenciamento de peso é o balanço energético ou calórico, resultado da conta QUANTAS CALORIAS EU INGERI – QUANTAS CALORIAS EU GASTEI. Se gasto mais energia, menos provável é o acúmulo peso. Mas para não ficarmos sujeitos a loucuras dietéticas, muito comuns por sinal, é uma boa...

Algumas verdades da nutrição que eu acreditava…

Vou falar um pouco da experiência de participar do último Congresso Ortomolecular que aconteceu em São Paulo de 19 a 21 de Junho de  2015. Vivemos hoje uma dinâmica intensa de informações, em um volume realmente impossível de acompanhar. As mudanças acontecem da noite para o dia, estudos e mais estudos...
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