Açúcares e gorduras são parte da dieta normal de todos nós, e necessários para uma nutrição balanceada. Ambos são fontes de calorias, e no caso de das gorduras também são substrato para produção de outros compostos bioativos como hormônios. A ingestão exagerada, entretanto, descompensa o balanço energético e colabora para...
Um ponto importante do gerenciamento de peso é o balanço energético ou calórico, resultado da conta QUANTAS CALORIAS EU INGERI – QUANTAS CALORIAS EU GASTEI. Se gasto mais energia, menos provável é o acúmulo peso. Mas para não ficarmos sujeitos a loucuras dietéticas, muito comuns por sinal, é uma boa...